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问题:

[问答题,简答题] 有一个肽段,经酸水解测定,由四个氨基酸组成。用胰蛋白酶水解成为二个片段,其中一个

答案:

此肽段的序列为:酪氨酰-精氨酰-甲硫氨酰-脯氨酸。确定脯氨酸残基存在的依据是与茚三酮反映呈黄色。