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问题:

下列属于防止或者减轻食品安全事故社会危害旳应急措施是( )

选项

  • 应急救援

  • 对污染食品及原料采用措施

  • 对食品用工具及用品进行消毒

  • 公布信息

  • 答案:

    ABCD