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问题:

()是指在有良好隔热性能的库房中,装置机械制冷设备,根据贮藏的果蔬种类对贮藏温湿度的不同要求,进行人

选项

  • 气调贮藏

  • 机械冷藏

  • 减压贮藏

  • 辐射贮藏

  • 答案:

    B.机械冷藏