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问题:

关于食物中毒预防措施表述错误的是

选项

  • 防止食品在加工、储运过程中被污染

  • 防止病原体繁殖而产生毒素

  • 杀灭病原体或破坏毒素

  • 严格执行卫生法规

  • 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

  • 答案:

    E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒