问题：
专业商店的产生与发展?
答案：
答:专业商店的产生与发展大体上可以分为3个阶段,即独立化阶段、专业化阶段和成熟化阶段。1.独立化阶段。最早开设店铺的是手工工匠,后来随着生产力的发展和交换规模的日益扩大,专门从事店铺经营而不从事商品生产的商人出现了,随之独立化的专业商店便产生了。2.专业化阶段。18世纪时,西方零售业的主要形式是杂货店,常采取物物交换和赊销的形式,提供日常所需的用品,遍布城乡。19世纪上半期,是西方专业商店发展最为迅速的阶段,但大多数以小店铺为主。城市的发展,使城市居民产生了对特定产品的选择需求,各类专业商店应运而生。3.成熟化阶段。第二次世界大战后,专业商店.向高档化方向发展。专业商店在人们脑海里已不再是肉店、菜店和粮店,而是时装店、香水店、电器店等。