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问题:

畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定?()。

选项

  • 肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行

  • 肉品品质检验结果保存至少2年

  • 对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证

  • 未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,可以出厂、点

  • 答案:

    A,B,C