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问题:

下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是
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选项

  • 防止杂菌污染

  • 消灭杂菌

  • 培养基和发酵设备都必须灭菌

  • 灭菌必须在接种前

  • 答案:

    B.消灭杂菌