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问题:

葱蒜类蔬菜在栽培技术上有哪些共同点?

答案:

(1)须根系,入土浅,分布范围小,吸水力弱,具有喜湿的生态特点;根系受伤后易生新根,耐移植。茎短缩为茎盘。叶鞘似茎,称之为假茎,叶表面覆有蜡粉,水分蒸发少,耐旱。
(2)喜冷凉气候,耐寒性强,耐热性弱,适于春秋季节种植。
(3)低温通过春化阶段,都为绿体春化型。
(4)有性繁殖或无性繁殖。