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问题:

人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()

选项

  • 蛋白质含量比牛乳高

  • 乳清蛋白含量多

  • 酪蛋白含量少

  • 乳铁蛋白对免疫有帮助

  • 蛋白质遇酸后凝块小

  • 答案:

    A.蛋白质含量比牛乳高