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问题:

微波炉中不能用金属器皿,为什么?

答案:

微波能容易穿透绝缘物体,但遇到有水份的食物便会使水分子和它一起以相同的频率振荡,振簜中分子与分子互相摩擦,从而产生热量。不过,微波还有一个特性,它遇到金属便反射回来,所以用金属容器盛载食物,在微波炉中不能被加热,长时间还可以损坏微坡炉。