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问题:

什么是化工单元操作?常见的化工单元操作有哪些?

答案:

化工单元操作指在各种化工产品的生产过程中,具有共同的物理变化,遵循共同的物理学定律和具有共同作用的基本操作。如:流体的输送与压缩、沉降、过滤、传热、蒸发、结晶、吸收、蒸馏、萃取、冷冻等。