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问题:

下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?( )

选项

  • 显示还原性

  • 在强酸中脱水形成5—羟甲基糠醛

  • 莫利希(Molisch)试验阴性

  • 新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变

  • 答案:

    C.莫利希(Molisch)试验阴性