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问题:

有关宴会服务知识正确的是()。

选项

  • 是中餐接待中标准较高,要求很严格的一种服务方式

  • 它的最高表现形式是国宴

  • 宴会服务要从环境、餐台等方式体现宴会主题,创造符合宴会主题的餐饮氛围

  • 就餐过程中要严格按照服务程序和标准对客人进行服务

  • 掌握各种宴会礼节,提供高档次的服务

  • 答案:

    A,B,C,D,E