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问题:

请简述临床营养学的概念。

答案:

临床营养学( clinical nutriology ):是营养学的一个分支,是研究营养与疾病的关系,并根据患者的心理、生理特征及疾病的病理特点,将营养学知识用于治疗疾病、增强机体抵抗力、促进康复、增进健康、延缓衰老的综合性科学。