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问题:

发酵工程的一项关键措施是灭菌.关于灭菌正确的是()

选项

  • .培养基和发酵设备均需严格灭菌

  • .灭菌就是杀死培养基中的一切细菌

  • .通人无菌空气可以达到灭菌目的

  • . pH调到2 左右灭菌效果最好

  • 答案:

    A..培养基和发酵设备均需严格灭菌