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问题:

简述煮呢原理( 4分)

答案:

答:煮呢是利用湿、热和张力的作用,减弱和拆散羊毛纤维肽链间的交键,如二硫键、氢键和盐式 键等,以消除内应力,同时使肽链取向伸直而在新的位置上建立新的稳定的交键,提高羊毛纤维的 形状稳定性,减少不均匀收缩性。