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问题:

下列关于泡沫的不利影响不正确的是( )

选项

  • 增加了染菌机会

  • 大量起泡引起“逃液”,导致产物的损失

  • 消泡剂的加入使发酵液均一,有利于分离纯化

  • 泡沫会使得菌体提早自溶,这一过程的发展又会促进更多的泡沫生成。

  • 答案:

    C.消泡剂的加入使发酵液均一,有利于分离纯化